Brazilská kávová zrna "Diamantina" pro vás pražíme tmavším způsobem. Skvěle se hodí na konzervativní, čokoládové espresso bez acidity, stejně jako na moka konvici. Myslíme, že v...
Správa věhlasné brazilské farmy Fazenda Mariano se již přes sto let předává z generaci na generaci. Dnes ji řídí bratří Henrique a Ricardo Junqueriové a ti usilovně pokračují v...
Zrna z kostarické farmy jménem Finca Arecas pražíme tmavším způsobem. Díky nízké aciditě a chuti čokolády s medem je skvělá hlavně na espresso nebo na moka konvici.
Chuťový...
Etiopská káva patří mezi nejoblíbenější a v naší nabídce nesmí chybět. Tato naturálně zpracovaná zrna pocházejí z městečka Shakiso z regionu Guji. Jsou pražená světle a mají...
Guatemala ve své nejlepší formě. Taková jsou zrna z kávové farmy jménem Covadonga. V chuťovém profilu dominuje kakao a nektarinky s navazující jemně kořenitou dochutí. Vhodná na...
Ostrov Sumatra je domovem chuťově specifických káv. Nejinak je tomu u této speciality z regionu Pollung. Sourozenci Alfiner a Julia zde provozují dva závody na zpracování kávy....
Nízká acidita, plné tělo a příjemná chuť kakaa a máslových sušenek s jemně nasládlou broskvovou dochutí. Tak chutnají kávová zrna z farmy jménem Finca Las Chicharras. Skvělá...
Naturálně zpracovaná káva z vysokohorské peruánské oblasti San Fernando má krémové tělo a chuť sušených fíků s lískovými oříšky. V dochuti je jemná zemitost. Je skvělá jak na...
Naturálně zpracovaná zrna ze rwandské promývací stanice Kirambo vynikají výraznou sladkostí, připomínající bezovou šťávu v kombinaci s mangem a mléčnou čokoládou. Chuťově...
