.jpg)
Etiopie Refisa je káva pro ty, kdo mají rádi sladší a vyvážený šálek s příjemnou aciditou. Najdete v ní tóny nugátu, třtinového cukru a jemných citrusů. Skvěle sedne na espresso i do moka konvičky.
ETHIOPIA REFISA
Chuťový profil: Nugát, Třtinový cukr, Citrusové ovoce
Tato káva nejlépe chutná na:
Větší balení se vyplatí! Při koupi 500g balíčku je odečteno 5 % a u kilového balení 10 % z původní ceny.
| Kategorie: | KÁVA |
|---|
Novinka
Organic
| Stupeň pražení |  |
| Metoda přípravy | Espresso |
| Acidita | Střední |
| Hořkost | Nízká |
| Sladkost | Vyšší |
| Region | West Arsi / Oromia |
| Promývací stanice | Refisa |
| Nadmořská výška | 1 900 – 2 100 m n. m. |
| Odrůda | Heirloom |
| Zpracování | Natural |
| Chuťový profil | Nugát, Třtinový cukr, Citrusové ovoce |
Etiopie Refisa
Etiopie je považována za kolébku kávy a dodnes patří mezi největší producenty kávy na světě. Káva se zde pěstuje převážně na malých rodinných farmách ve vyšších nadmořských výškách.
Refisa je název lokality a zároveň název zpracovatelské stanice, kde se káva zpracovává. Leží v oblasti West Arsi v regionu Oromia. Káva pochází od okolních drobných farmářů, kteří
Jak tato káva chutná?
Refisu pražíme na střední stupeň, díky čemuž vynikne její sladkost a vyváženost. Nejlépe si ji vychutnáte jako espresso nebo z moka konvičky. V chuti najdete nugát, třtinový cukr a jemné citrusové tóny.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář