ZELENÝ ČAJ JAPONSKO SENCHA FUKUJYU
Japonská klasika. Tmavě zelené drobné listy pocházejí ze svahů jen kousek od legendární hory Fuji, z prefektury Shizuoka. Pro tento čaj je charakteristická zlatá barva. Jeho chuť je výrazná a komplexní, květinově sladká s mírnou hořkostí na dochuti .
| Kategorie: | ČAJE MIGIBI |
|---|
Příprava:
Na 1 litr vody použijte 4- 5 vrchovatých lžiček čaje. Zalijte vodou o teplotě 75 až 80 °C. Čaj louhujte 2- 3 minuty. Z tohoto čaje je možné připravit druhý a třetí nálev při vyšší teplotě vody a delším louhování.
Na přípravu tohoto čaje je ideální použít čajovou konvici se sítkem. Možno použít i french press.
Složení:
Zelený čaj z japonské z čajových plantáží z japonské prefektury Shizuoka